A correria do cotidiano pede receitas práticas, mas o paladar sempre busca sabores que agradem e confortem. A **torta de liquidificador de calabresa e queijo** une essas duas qualidades, apresentando-se como uma opção deliciosa e muito simples de fazer. Seja para o lanche das crianças, para receber visitas de última hora ou mesmo para aquele jantar rápido, esta receita é a escolha certa.
Ingredientes e Modo de Preparo da Torta de Calabresa e Queijo
**A receita** é conhecida pela sua praticidade, utilizando o liquidificador para agilizar o processo. A seguir, confira o passo a passo para fechar o seu dia com chave de ouro com essa delícia.
Ingredientes:
– 1 e 1/2 xícara de leite – 1/2 xícara de óleo – 3 ovos – 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó – Sal a gosto – 200g de queijo mussarela picado – 200g de linguiça calabresa cortada em rodelas – 1 cebola picada – 1 tomate picado (opcional) – Ervas finas (opcional)
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea. 2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o sal e continue batendo. 3. Por último, adicione o fermento e bata somente até misturar. 4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. 5. Distribua uniformemente a calabresa, o queijo, a cebola e o tomate sobre a massa. 6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
Dicas para uma Torta de Liquidificador Mais Saborosa
**As dicas** são valiosas para quem quer elevar o nível da sua torta de liquidificador. Adicionar temperos como orégano, manjericão ou um toque de pimenta-do-reino pode trazer um novo perfil de sabor à sua receita. Alguns preferem a calabresa levemente frita antes de adicioná-la à torta, o que pode intensificar o sabor defumado da linguiça.
Possíveis Acompanhamentos para a Torta
A **torta de liquidificador de calabresa e queijo** é muito versátil e combina bem com saladas frescas ou até mesmo um molho de pimenta para os que apreciam uma picância extra. Um vinho leve ou um suco natural podem ser ótimas opções para beberica enquanto se saborea essa delícia.
FAQ – Perguntas Frequentes
Posso substituir a calabresa por outro ingrediente?
Sim, a torta é adaptável e você pode usar presunto, atum ou frango, por exemplo.
A massa da torta de liquidificador pode ser congelada?
Sim, a massa pode ser congelada antes de assar. Quando for usar, descongele naturalmente e leve ao forno.
Qual o tamanho da forma ideal para essa receita?
Uma forma de aproximadamente 25cm de diâmetro é suficiente para que a torta cozinhe de maneira uniforme.
Qual o ponto certo da massa no liquidificador?
A massa deve ficar homogênea e semelhante à massa de bolo, nem muito líquida nem muito grossa.
Conclusão
A **torta de liquidificador de calabresa e queijo** é a solução perfeita para quem busca algo rápido, saboroso e que agrade a todos os paladares. Excelente escolha para variar no cardápio sem perder muito tempo na cozinha, essa receita com certeza fará sucesso em qualquer ocasião. Portanto, não hesite em prepará-la e desfrutar de todo o sabor que esta prática iguaria tem a oferecer, mostrando que a simplicidade pode, sim, ser sinônimo de uma refeição deliciosa!
