Introdução ao Cookie Gigante com Nutella
Você já imaginou saborear um Cookie Gigante recheado com Nutella? Este irresistível doce tem conquistado corações e paladares pelo sua deliciosa combinação de sabores e texturas. Perfeito para dividir em festas ou para um momento de indulgência, o cookie de proporções generosas tornou-se uma tendência desejada nas redes sociais e confeitarias artesanais. Preparar essa receita em casa pode ser uma ótima experiência culinária, além de proporcionar a alegria de compartilhar algo único com pessoas queridas. Vamos aprender a fazer esse doce que promete arrancar suspiros?
Receita de Cookie Gigante recheado com Nutella
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de gotas de chocolate ou chocolate picado
- 1 pote de Nutella
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma redonda com papel manteiga.
- Na batedeira, junte a manteiga e os açúcares até obter um creme leve e fofo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e a baunilha. Misture bem após cada adição.
- Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal, depois incorpore à mistura de manteiga.
- Misture as gotas de chocolate na massa com uma espátula.
- Despeje metade da massa na forma e faça uma leve camada com a ajuda de uma espátula.
- Adicione uma camada generosa de Nutella sobre a base de massa.
- Cubra com o restante da massa de cookie, garantindo que a Nutella esteja totalmente coberta.
- Asse por cerca de 20 a 25 minutos, até que o cookie esteja dourado e firme nas bordas.
- Deixe esfriar antes de retirar da forma e servir.
Dicas para o preparo perfeito
Para garantir que seu Cookie Gigante recheado com Nutella seja um sucesso, siga estas dicas:
- Deixe todos os ingredientes em temperatura ambiente antes de iniciar o preparo.
- Não substitua a manteiga por margarina; a consistência e o sabor podem ser afetados.
- Evite abrir o forno durante o cozimento, isso pode fazer seu cookie murchar.
- Se desejar um sabor mais intenso de chocolate, substitua parte da farinha por cacau em pó.
Perguntas Frequentes
Posso congelar o Cookie Gigante recheado com Nutella?
Sim, você pode congelá-lo antes ou depois de assado. Garanta que esteja bem embalado para evitar a formação de cristais de gelo.
Posso usar outro recheio além de Nutella?
Claro! Você pode usar manteiga de amendoim, doce de leite ou até geleia. Fique à vontade para criar sua própria versão.
É necessário usar papel manteiga na forma?
O papel manteiga ajuda a evitar que o cookie grude na forma e também facilita ao retirá-lo após o cozimento.
Conclusão
Fazer um Cookie Gigante recheado com Nutella é mais simples do que parece e o resultado é deslumbrante. Ele não só conquista pelo sabor, mas também pela apresentação espetacular. Seguindo a receita passo a passo e com as dicas fornecidas, você poderá desfrutar de uma sobremesa incrível que agradará a todos. Então, que tal surpreender sua família e amigos com essa guloseima colossal?
Lembre-se de sempre buscar qualidade nos ingredientes e se permitir ser criativo na cozinha. Experimente e compartilhe a beleza da confeitaria caseira.
